Jeżeli interesują nas regionalne smaki, produkty żywnościowe wysokiej próby, to warto podczas wycieczek tak po Polsce, jak i Europie szukać miejsc, które mogą poszczycić się certyfikatem ‘Dziedzictwo kulinarne’. W naszym…

Najlepsi kucharze połączyli swoje siły, aby Wasze Święta stały się największym wydarzeniem kulinarnym roku i pozostawiły bajkowe wspomnienia. Myślisz, że gotowanie jest trudne a przygotowanie Świąt to wyzwanie dla doświadczonych…

Rozpowszechnieniu wiedzy o cukrzycy i zasad zdrowej diety służyły specjalne warsztaty w SPOT przy ul. Dolna Wilda w Poznaniu, które prowadził m.in. David Gaboriaud, a radą służyła Beata Stepanow, Prezes Stowarzyszenia…

W Galerii Pestka od kilku miesięcy działa restauracja inna niż wszystkie, począwszy od wystroju po posiłki. Tu z wyjątkowym szacunkiem podchodzi się do gości oferując im wyjątkowe dania przygotowane z…

Miasto Kalisz zaprasza na V Festiwal Smaków. Wielkie kulinarne święto już 20 i 21 czerwca w Parku Miejskim. Kaliski Festiwal Smaków promuje kulinaria, rękodzieło i inne formy tradycyjnej aktywności kulturalnej…

„Szkoła na Widelcu. Najlepsze przepisy dla całej rodziny.” to książka pełna miłości, pasji i dobrego jedzenia. Autorami książki są: Grzegorz Łapanowski- kucharz, założyciel i prezes Fundacji Szkoła na Widelcu, prowadzący i…

Specjalnie dla naszych Czytelników mistrzowie kuchni przygotowali przepisy na potrawy, które z pewnością mile zaskoczą rodzinę i gości przy wigilijnym stole, a dietetyk Agnieszka Opłatkowska serwuje nam karpia w galarecie,…

Składniki: 1/2 kg mąki 4 jaja 1 kostka masła kilka łyżek oleju 1 szklanka miodu 1 op. cukru waniliowego 2 paczki przyprawy do piernika lub ubite w moździerzu przyprawy: gałka…

Paella z kaczką i grzybami, bakłażan z miodem czy zupa z soczewicy z dodatkiem chorizo, czyli pikantną hiszpańską kiełbasą – to uczta przygotowana przez mistrza sztuki kulinarnej wprost z Hiszpanii…

Doskonały przepis na grzanki dla tych, którzy chcą niedrogo, ale z fantazją ugościć znajomych. Potrzebne są bagietka, może być z ziarnem, odrobina masła, ser smażony wielkopolski bez kminku, słodko-winne jabłko…